Свиневъди: Българското производство ще стабилизира цените
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) въведе забрана за внос на свинско месо от определени райони в Германия заради установени огнища на шап. Това съобщи Вихрен Димитров, член на Управителния съвет на Асоциацията на свиневъдите в България.
Според данните на браншовата организация, цената на едно прасе с тегло до 25 килограма в Германия е отбелязала спад от 55 на 45 евро само за седмица. Ефектът върху българския пазар е незабавен.
„В момента живите прасета се търгуват без ДДС на цена между 2.80 и 3.00 лева. Нашите колеги от Германия донякъде прикриха информацията, като междувременно колеха животните и ги преработваха в консерви“, поясни Димитров.
Българското производство
Близо 60 процента от свинското месо на българския пазар е внос основно от Германия и Испания. Въпреки това, браншът остава оптимистичен за стабилизиране на цените.
„Имаме необходимия капацитет, но е нужна отборна игра между производители, кланици и преработватели. Българските потребители умеят да оценяват качеството на родната продукция“, подчерта Вихрен Димитров.
Необходими мерки
Производителите настояват за:
- Закон за браншовите организации
- Закон за подкрепа на кооперативите
- Изграждане на модерни кланици
- Регулация на цените на основните храни
„Нашата амбиция е да задоволим вътрешния пазар и да започнем износ. В рамките на две години можем да осигурим качествено месо на цена не по-висока от 12 лева“, прогнозира Димитров.
Dunavmost.com
