Световният хранителен индекс отбеляза повишение с 1,6% през февруари
Световните цени на хранителните стоки бележат увеличение през февруари, като основните двигатели на това поскъпване са захарта, млечните продукти и растителните масла. Това показва най-новият доклад на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), публикуван днес, съобщава БТА.
Индексът, който следи месечните промени в международните цени на пакет от глобално търгувани хранителни продукти, е достигнал средна стойност от 127,1 пункта през февруари. Това представлява повишение с 1,6 на сто спрямо предходния месец и с 8,2 на сто над нивата, регистрирани през февруари 2024 година.
Захарта води поскъпването с близо 7%
Най-значителен принос за общия ръст има индексът на цените на захарта, който се е повишил с 6,6 процента в сравнение с януари след три последователни месеца на спад. През февруари този показател достига 118,5 пункта. Увеличението е породено от притеснения относно вероятни по-строги глобални доставки за сезон 2024/25 година. Основните фактори са намаляващите перспективи за производство в Индия и неблагоприятните климатични условия, които оказват негативно влияние върху реколтата в Бразилия.
Млечните продукти и растителните масла също поскъпват
Индексът на цените на млечните продукти отбелязва увеличение от 4 процента спрямо януари, достигайки средно 148,7 пункта. Това повишение е резултат от по-високите цени на всички основни млечни продукти, включително сирене и пълномаслено мляко на прах. Причината е в засиленото търсене на внос, което надвишава производствения капацитет в ключовите региони за износ.
Ценовият индекс на растителното масло е със средна стойност от 156 пункта през февруари, което е с 2 на сто повече от януари и с цели 29,1 на сто по-високо в сравнение със същия период миналата година. Поскъпването се дължи предимно на по-високите цени на палмовото, соевото и слънчогледовото олио, движени от сезонните ограничения в предлагането в Югоизточна Азия и силното търсене от сектора на биодизела.
Зърнените храни с умерен ръст
Индексът на цените на зърнените храни се повишава с 0,7 процента през февруари, средно до 112,6 пункта. Цените на пшеницата бележат ръст поради по-строгите доставки в Руската федерация и опасенията относно условията за културите в Източна Европа и Северна Америка. Въпреки това, общият индекс остава малко под нивото си от февруари 2024 година.
Световните цени на царевицата продължават да се покачват, подкрепени от свиването на доставките в Бразилия и силното експортно търсене от Съединените американски щати. За разлика от общата тенденция, световните цени на ориза падат с 6,8 на сто през февруари поради големите доставки за износ и слабото търсене на внос.
Месото запазва ценовата си стабилност
Ценовият индекс на месото остава стабилен през февруари със средно 118 пункта, отбелязвайки незначително понижение с 0,1 процента спрямо януари. Докато международните цени на птичето и свинското месо се понижават поради обилните доставки, цените на овчето и говеждо месо остават стабилни, подкрепени от силното световно търсене на внос.
Dunavmost.com
