1 min read

Защо зеленчуците поскъпват, а месото поевтинява?

За 15 лева трима души могат да се нахранят в социалната кухня

Докато цените на зеленчуците и плодовете продължават да растат, статистиката показва интересна тенденция при месото – то не само запазва цената си, но на места дори поевтинява.

Ясен Йорданов, редовен клиент на местния пазар, споделя пред репортер на NOVA: „Там, тези дотации, дето се дават на фермерите, на животновъдите, може би това има някакво значение. Доколкото знам по-голямата част се внася от държави отвън. Според мен такова голямо животновъдство в България нямаме.“

При плодовете ситуацията е различна. Страхил Пешев, друг редовен купувач, отбелязва драстичното поскъпване: „Бананите бяха преди 1,90 лева някъде. След това ги гледаш – 3-4 лева. Всеки ден се вдигат цените.“

Социалната кухня като алтернатива

Все повече хора търсят алтернативни решения за хранене. Социалната кухня се оказва спасение за пенсионери и хора със специален хранителен режим. Вера Кирилова, главен майстор-готвач в социалната кухня, обяснява: „Купонът по принцип на пенсионерите е 5 лева на ден – имат право на първо, второ и трето. Могат да си поръчат примерно три порции, ама те трябва да бъдат с 3 супи, 3 втори ястия и 3 десерта.“

Рецептата за оцеляване

Кирилова разкрива състава на типична порция супа: „Продуктите са лук, домати, застройката с кисело мляко, с яйца и брашно. Това са продуктите в супата със свинско месо.“ В една порция влизат 35 грама свинско месо.

Особено внимание заслужава ситуацията със зелето. „Във Враца не е имало този проблем и си пазарувахме. Но и ние си слагаме кисело зеле. Седем зелки ти стигат за целия сезон“, споделя Ясен Йорданов.

Dunavmost.com

Previous Story

Диана Гласнова: Вълна от алчност заля Хърватия след въвеждането на еврото

Next Story

„Хамас“ освободи двама израелски заложници

Latest from Blog

Жестокост в Бургас: Тровене с антифриз и потапяне на котки в машинно масло

Ветеринари се борят за живота на пострадалите животни Пореден случай на безпрецедентна жестокост към животни разтърси Бургас. Неизвестни извършители провеждат системна кампания за избиване на улични котки в централната част на морския

Разсекретяват архивите на Народния съд

Историци разкриват съдбата на 11 000 осъдени българи Екип от историци започва мащабен проект за разкриване на пълните архиви на Народния съд от периода 1944-1945 година. Инициативата ще хвърли светлина върху съдбата

София държи половината от БВП на България

Икономическото неравенство между регионите се задълбочава Столицата продължава да концентрира икономическата мощ на България, показват последните данни на Националния статистически институт (НСИ) за 2023 година. Само Югозападният район, в който влиза София,

Полицаи спасиха възрастен мъж от горяща къща в Петревене

Герои с униформи спасиха човешки живот в Ловешко Служители на Районното управление в Луковит проявиха бързина и съобразителност при спасяването на 75-годишен мъж от пожар в село Петревене, съобщиха от полицията. Сигналът
Go toTop